雙氧水速測（cè）試紙_北京普讚生物技術有限公（gōng）司

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雙氧水速測試紙

產品簡（jiǎn）介：
型號：PZ-JC-CJ67
規格：20次（cì）/盒
產（chǎn）品用途：食（shí）品中雙氧水（shuǐ）的半定量快速檢（jiǎn）測。
適用對象：食品藥品監督管理局、食堂、超（chāo）市（shì）、家庭個人
產品特點：
1、操作簡單，無需專業設備儀器；<br> 2、檢測人員無需專業技術知識（shí）。

訂購熱線：4000-696-686
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過氧化氫俗稱雙氧水，是無色透明（míng）液（yè）體，容易分（fèn）解釋放出新生氧，有抗菌、除（chú）臭（chòu）和脫色作用。工業雙氧水含有（yǒu）多種有物（wù）質，國家已經明令禁止在食品加工中使用工業雙氧（yǎng）水。但是一些不法商家為一己私利無視國家的相關規定，違法添加以改善（shàn）產品品質，雙氧水不僅會損害人的消化（huà）道黏膜（mó），還存在致癌、致畸和引發基（jī）因突變的潛在危險。本方法適用於食品中雙氧水的半定量檢測。

方法原理：

利用雙氧水與（yǔ）試紙上的藥劑發生顯色反應，試紙的（de）顏色變化反應出食品中雙氧水的含量。

檢測限：5mg/kg

檢測範圍：0-30mg/kg

《農業部產品質量檢驗測（cè）試中心》和GB2760食品添加劑使用衛生標準（含1997-2006年增補品種）規定：

1.雙氧水隻能用於黑龍江和內蒙古的鮮牛乳中（限量6mg/kg）。

2.雙氧（yǎng）水在袋（dài）裝豆腐幹中不得（dé）有殘（cán）留。

3.雙（shuāng）氧水在（zài）其他食品中使用必須經（jīng）過衛生部。

注：a、超標樣品需（xū）要重複檢（jiǎn）測（cè）幾次，仍超標請用（yòng）國家標準方法複檢。

b、該（gāi）試紙極易受潮氣、光和熱的影響，取出的試紙條應立即使用，否則不得取出；

c、樣品中過氧化（huà）氫含量過高時（shí），試紙顏色迅速變為藍色然後逐漸棕褐色；

保存條件與有效期：試紙在幹燥環境下常溫避光（guāng）保存，不得放於冰箱內，有（yǒu）效期為1年。