廣州查獲超11噸假冒食鹽暴利三倍 揭秘如何辨真假食鹽

人民網廣（guǎng）州11月19日電（林龍勇呂軍萍張毅濤）廢品收購站（zhàn）內，用工業鹽大肆製造假冒食（shí）鹽，產、售（shòu）“一條龍（lóng）”銷往廣佛（fó）周邊糧油批發（fā）市場。近日，廣州警（jǐng）方聯合廣東省鹽（yán）業集團（tuán）廣州有（yǒu）限公司在佛山市南海區、廣州市白雲區等地，搗毀了一個生產製造（zào）假（jiǎ）冒食鹽窩點、6個銷（xiāo）售窩點、3個（gè）倉庫，共（gòng）抓獲13名犯罪嫌疑人（rén），繳獲假冒“×鹽（yán）”成品（pǐn）鹽和用作原料的工業鹽共11.73噸。

暗訪追蹤：糧油（yóu）批發點售假鹽 “發（fā）源地”藏身廢品站

   9月（yuè），根據（jù）群眾舉報，廣州警（jǐng）方（fāng）對白雲區（qū）某農貿市場一帶的糧油批發點進行暗訪偵查，發現存在有人兜售假鹽的情況。

經（jīng）過一個多月的跟蹤摸查和調查取證，民警發現一輛小貨車頻繁（fán）出現在售假點，順（shùn）藤摸瓜，終於尋找到了（le）假鹽的“發源地”，並（bìng）確定了分布（bù）在白雲區的多個分（fèn）銷（xiāo）網點。

   11月10日上（shàng）午10時許，辦案民（mín）警在白雲區江高鎮（zhèn）堵截3名正在運送假鹽的嫌疑人，抓獲胡某（mǒu）成、胡（hú）某景等（děng）3名湖南籍嫌疑人，繳獲運輸假鹽的貨車1輛及（jí）成品假（jiǎ）鹽216箱計4.32噸。

隨後，警方（fāng）一舉端掉該團夥位於佛山市南海區獅山鎮某廢（fèi）品回收站內（nèi）的製假窩點，從中起獲假冒“×鹽”牌成品鹽（yán）33箱計0.66噸（dūn）、用作（zuò）原料的工業鹽0.25噸、自動包裝機1台（tái）、磅秤1台、印有“×鹽”商標（biāo）的複合包裝膜及（jí）紙箱若幹，還有記錄著運輸、銷售情況的賬本。

與此同時，辦案民警分別在白雲區（qū）江（jiāng）高、人和等（děng）地的綜合市場、菜市場、工業區雷霆出擊（jī），查處售賣假鹽的糧油批發點（diǎn）6個（gè），抓獲徐（xú）某利等10名售賣假鹽的嫌疑人（rén），繳獲成品假鹽（yán）325箱約計6.5噸（dūn）、作（zuò）案工具貨車2輛（liàng）。

據警方介紹，徐某利是廣東遂溪人，曾因製售假冒食鹽，涉（shè）嫌生產（chǎn）銷售不符合安全食品罪於2014年（nián）6月被上網追逃。

警方查（chá）獲的製假鹽窩（wō）點（diǎn），環境衛生汙濁不堪

現（xiàn）場曝光：簡易（yì）流水線時產1噸 售假暴（bào）利（lì）超三倍

在警方搗毀（huǐ）的製假窩點裏，辦案民警發現，這是一個簡陋的廢（fèi）棄棚屋，棚屋裏垃圾（jī）、廢料滿（mǎn）地都是。同處一個（gè）大院的是一家廢品收購站，四處堆滿了回收（shōu）的大大小小、肮髒不堪的工業廢棄塑料桶，地麵（miàn）汙水橫流。

   “該團夥在工棚內用自動包（bāo）裝（zhuāng）機進行（háng）簡單操作，每小時能生產包（bāo）裝一噸假（jiǎ）鹽。”警方介紹，據初步證據顯示，該（gāi）團夥進貨工業鹽達30多噸，通過將工業用鹽進行分裝，假（jiǎ）冒成“×鹽”牌袋裝食用鹽。“據了解，該假鹽主要流向城中（zhōng）村等小檔口、小餐廳或大排檔（dàng）等地（dì）方。”

據嫌疑人供述（shù），工業鹽（yán）的市場價格每（měi）噸300元，加上包裝、運輸等消耗，實際成本約每噸1000元。每（měi）噸可分（fèn）裝成2000包假冒的“×鹽”成品鹽（yán），若（ruò）以每包1.6元的市場售（shòu）價計算，一噸假“食用鹽（yán）”總售價達3200元，利潤高達300%。

據了解，犯罪嫌疑人胡（hú）某成、胡某景是堂兄弟，開始隻是倒賣假鹽給各個糧油批發點賺些小錢，後來聽說製假售賣利潤高，便決（jué）定鋌（dìng）而走險“大幹一場”。

辦案民警介紹，10月9日，由胡某景出資2.6萬元租賃（lìn）廠房及購置設備和工業鹽原料。10月16日，便開始生（shēng）產假鹽，並迅速發展（zhǎn）了徐某利等6名下線，將成品分別運往廣佛兩地周邊的糧油批發市場（chǎng）進行兜售。

目前，警方已將該案中11名（míng）犯罪嫌（xián）疑人依（yī）法刑事拘留，案件仍在進一步審查中。

警方現場繳獲的生產包裝設備

警方（fāng）提醒：防偽（wěi）標簽和識別碼辨真（zhēn）假

針對近年來，市場上不法（fǎ）分子製售假冒（mào）食鹽的問題，那麽，老百姓應該如何辨別真假呢（ne）？

   “一般拿兩包鹽起來，首先（xiān）看上麵的（de）防偽標簽和加碘標簽。”辦案民警表示，真鹽不管（guǎn）是放在哪（nǎ）個角度（dù）上麵的（de）都比較清晰，花紋比（bǐ）較明顯，還有一個碘（diǎn）字，而假鹽上麵則基（jī）本是模糊的。另外，市民在市場商店購買時還（hái）可以看包裝後麵的一個識別碼，每包鹽的識別碼都是不一樣的，很多（duō）假鹽的包裝卻基（jī）本是重複的。“像餐飲店在（zài）批量（liàng）購買食用鹽時，可以看食鹽的外箱包裝上（shàng）麵（miàn）的生產時間，必須是和鹽包裝上的（de）要（yào）一致才行。”

據《食品安全法》明確規定：“食品安全標準是強製執行的標準。未經許可從（cóng）事食 品（pǐn）經營活動的，有關部門將沒收違法所得，並處以相應的（de）行政處罰。”

廣州警方表示，本（běn）次繳（jiǎo）獲的假鹽原料均為工業鹽，不含碘（diǎn），無法預（yù）防磺缺乏病，且生產、衛生、包裝材（cái）料均不符合國家標準，存在安全隱（yǐn）患；若長期食用，會對（duì）人體造（zào）成累積性危害，嚴重可致（zhì）人死亡。

警方繳獲的假食鹽外箱與內包裝上（shàng）的生（shēng）產日期不一致