[導讀] 當前基層食品安全監管機構普遍麵臨經費、設（shè）施不足狀況，裝備配備數量和質量遠遠不能滿足需要。實驗室（shì）常用（yòng）分析儀器由於（yú）受（shòu）成本、時（shí）效等因素限（xiàn）製，在此次鄉鎮農村食品安全風險監測（cè）體係覆（fù）蓋延伸過程（chéng）中，比較有望實現（xiàn）爆發（fā）的，或將是（shì）食品安全快檢裝備。
12月7日，中國食（shí）品安全風險（xiǎn）治理（lǐ）體係與治（zhì）理能力考察報告新聞發布會在京召（zhào）開。會上，國家質檢總局原總工程師、中國質量萬裏行（háng）促進會副會長劉兆（zhào）彬（bīn）表示：“當前，我國食品安全風險治理（lǐ）體係逐步（bù）完善，社會共治的格局正在逐步形成。”
會議發布的（de）報告顯示，截至目前，我國食品安全風險監測品種涉及30大類食品，囊括300多項（xiàng）指標（biāo），累計獲得1500多萬（wàn）個監測數據;在全國（guó）設立食品安全風險（xiǎn）監測點達2656個（gè），覆蓋所有（yǒu）省、地市和92%的縣級行政區域，初步建（jiàn）立了國家、省（shěng）級、地市級（jí）和縣（xiàn）(區)級4層（céng）架構（gòu）形（xíng）成的立體化食品安全風險監測網絡。
劉兆彬認為，下一步（bù），要繼續完善食品安全風險治理體係，努力推進國家食品安全風險治理能力的現代化，堅決（jué）遏製係統性食品安全事件，有（yǒu）效防範食（shí）品安全風險。
據（jù）國家衛（wèi）計委新發布的《食品安全標準與監測評估“十三（sān）五”規劃(2016-2020年)》顯示，“十三五”時期，還將繼續完成300項食品安全國家標準的製定修訂（dìng），根據標準分類重點建設7個食品安全（quán）風險評估與標準研製核心實驗室，同時將風險監測覆蓋到所有縣級行政區域，並延伸到鄉鎮農村。現有食（shí）品安全風險監測體係的覆蓋延伸（shēn），或將進一步增加（jiā）基（jī）層食品安全風險監測（cè）儀器設（shè）備的配置需求。
當前基層食品安全（quán）監管（guǎn）機構普遍麵臨經費、設施不足狀況，設備配備數（shù）量和質量遠（yuǎn）遠不能滿足需要。實驗室常用分析儀器由於受成本、時效等因素限製（zhì），在此（cǐ）次鄉鎮農村食品安全風險監測體係構建完善的過程中，比較有望實現爆發的，或將是食品（pǐn）安全快檢裝備。甘肅、南通等（děng）省市出台的“十三五（wǔ）”食（shí）品藥品安（ān）全規劃已明確提出要實現基（jī）層（céng）食藥（yào）快檢全覆蓋。
儀器（qì）信息網此前曾報道，按照2014年出台的《全國食品藥品監督管理機構執法基本裝備配備指導（dǎo）標準》要求，十三五期間預計要為縣級監管機構及鄉鎮（zhèn）派出（chū）機構配備（bèi）快檢設備和應（yīng）急設備，重點檢查規模（mó）大（dà）、交易量大、輻射範圍廣的農產品批（pī）發市場和大型農貿市（shì）場，日常監測覆蓋80%以上食品經營市場（chǎng）和90%以上（shàng）的食品生產企（qǐ）業，食品抽（chōu）驗量或達到3-5份/千人，每份還要檢測十幾個指標（biāo）。如此龐大（dà）的工作（zuò）量，唯有靠快檢儀器設（shè）備（bèi）來協助完成，據此估算，“十三五”時期食（shí）品快檢（jiǎn）儀（yí）器設備采購計劃或將（jiāng）達百億。
from：儀器信息（xī）網
