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山梨酸钾速测盒

  • 产品简介:
    型号:PZ-JC-CJ116
    规格:50次(cì)/盒
    产品用途(tú):用于检测食品中是否添加山梨酸钾。
    适用对(duì)象(xiàng):适用于食品肉(ròu)产品(pǐn)深加工(gōng)企业、餐饮企业、企(qǐ)业或单位厨房、食药部门、卫生(shēng)部门(mén)等
    产品特点(diǎn):
    1、检测时间短,整个检测过程只需10分(fèn)钟; 2、使用方便,无(wú)需具备任(rèn)何专(zhuān)业技术知识即可操作(zuò)。

产(chǎn)品组成】:

   (1)试剂A (红色瓶(píng)盖)1瓶;(2)试剂B(绿色瓶盖)1瓶;(3)检测(cè)管(guǎn)1包;(4)样品杯1个;(5)说明书1份。

检测项目】:

    本产品为(wéi)山(shān)梨酸钾快速检测试剂盒,通过液体颜色变化来定性的检测食品中是否有山梨酸钾(jiǎ)。适用于监管(guǎn)现场检验和实验室检(jiǎn)验。适用于鱼、肉、蛋、禽制品类;果蔬保鲜类、碳(tàn)酸饮料类的快速检(jiǎn)测。

检测方法】:

   1.固体样品:称取1g样品于样品杯中,加10ml蒸馏水或纯(chún)净水,振荡10分钟,混匀(yún)待(dài)测。

2.液体样品:无色或颜色(sè)较浅的液体样品可直接取样,作为样品待测液。

3.取上清液1ml于1.5ml检测管中,加入3滴试剂A和3滴试剂B,摇匀后至100℃水中水浴加热15分钟,观察颜色变化(huà)。

【结果判定】:

    水浴15分钟后,若样液(yè)不变(biàn)色或者为黄色,说明样品中不含有山(shān)梨酸钾;若样液变红色(sè),说明样品中可能(néng)含有山(shān)梨酸钾(jiǎ)。


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