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食用油中礦(kuàng)物油速測(cè)盒

  • 產品簡介(jiè):
    型號:PZ-JC-JX32
    規格:10次/盒
    產品用途:食用油中礦物油的快速檢測。
    適用對象:食品藥品監督管理局、糧油經銷商、食堂、超市、家庭個人(rén)
    產品(pǐn)特點:
    1、根據(jù)是否出現渾濁現(xiàn)象判定檢測結果;<br> 2、檢測人(rén)員無需專業技術知識。

作為食用油脂的高級脂肪(fáng)酸的甘油酯,可以在堿(jiǎn)性條件下發生水解(jiě)反應(即皂化反應),其產物皆易溶於水。而礦物油則不能皂化,也不(bú)溶於(yú)水,會出現混(hún)濁現象(xiàng),據此證(zhèng)明礦物油的存在(zài)或其本身就是礦物油。

適用範圍:

本方(fāng)法適用於食用油中汙染、摻入礦物油的快速(sù)檢測(cè)。

檢(jiǎn)測(cè)限:0.1%


保存條件與有效期試劑避光常溫保存(cún),有效期為12個月。


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公司(sī):北京普讚生物技術有限公司

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