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飲料中糖精鈉含量速測盒

  • 產(chǎn)品簡介:
    型號:PZ-JC-CJ46
    規格:20次/盒
    產品(pǐn)用途:飲(yǐn)料中糖精鈉含量的快速檢測。
    適用對象:食(shí)品藥(yào)品監督管理局、食堂、超市、家庭個人
    產品特點:
    1、通過(guò)顏色(sè)變化判定檢測結果;<br> 2、檢測人員無(wú)需專業技(jì)術知(zhī)識。

糖(táng)精鈉是食品飲料中的一種甜味劑,它作為非營養甜料廣泛應用於各種冷飲食品、飲(yǐn)料中,是食品衛生日常監測(cè)項(xiàng)目之一。如(rú)果消費者經常食用含糖精鈉過量的商品,會對(duì)肝髒和神經係統造成危害,特別是對代謝排能力(lì)較弱的老人、孕婦、小孩危害更明顯。一些企業為了追(zhuī)逐利潤(rùn),在生產飲料和(hé)加工食品過程中(zhōng),超量、超範圍(wéi)使用糖精(jīng)鈉,但(dàn)在食品和(hé)飲料標簽上卻不注明含有糖(táng)精鈉及其(qí)真實含量,因此該項檢測尤為重(chóng)要。

方法原理

在酸性條件下,飲料中的糖精鈉(nà)被萃取到下層溶液(yè)中並與顯色劑反應生成有色物質,采用目視比色分析方法,直接在色(sè)階卡上讀出飲料(liào)中糖(táng)精鈉的含量。

檢測(cè)限:150mg/kg

檢測範(fàn)圍:0-600mg/kg

保存條件與(yǔ)有(yǒu)效期:試(shì)劑(jì)避光常(cháng)溫下保存,有效期12個月。


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